鲁西南年俗:炸“丸子”迎新年

来源:孔孟之乡 作者:房德华 人气: 发布时间:2020-01-21
摘要:新年即将来临,鲁南地区居民有“炸丸子、迎新年”的传统习俗,农家老人选用萝卜、葱姜、花椒等食材炸成圆形的美味,犒劳回家的亲人,预示团团圆圆,幸福美满。
炸丸子

炸丸子

炸丸子

炸丸子
 
新年即将来临,鲁南、鲁西南地区居民有“炸丸子、迎新年”的传统习俗,农家老人选用萝卜、葱姜、花椒等食材炸成圆形的美味,犒劳回家的亲人,预示团团圆圆,幸福美满。
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